蛋糕紙杯排放機將紙杯自動放入烤盤,再將蛋糕料糊自動注入蛋糕盤中,并傳送進蛋糕烘烤爐烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產品的生產。原料注入量可根據產品要求靈活調節,注入量穩定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴散,便于脫盤。根據客戶需要每個從10克—100克自動調節。本機配我公司生產的熱風旋轉爐、隧道爐、層次爐均可。本機可以選擇熱風旋轉爐烘烤,組成半自動蛋糕生產線,也可以配鏈條隧道爐烘烤,組成全自動蛋糕生產線。
本機與其他設備組成蛋糕自動生產線,工藝流程如下:
攪 拌→放杯→成型→烘烤→冷卻輸送→灌奶→殺菌輸送→包裝→出廠