隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,各種智能設(shè)備不斷出現(xiàn)在我們的生活中,其中多功能包餡機(jī)就是其中之一。多功能包餡機(jī)是一款高效、方便、實(shí)用的家用電器,可用于制作各種不同口味的餡料和面團(tuán),非常適合愛好烘焙和制作美食的人士。
多功能包餡機(jī)機(jī)型輕巧,多用途,可成行各種球狀,棒狀、連續(xù)棒狀、三角形等多種幾何形狀。月餅包餡機(jī)產(chǎn)品重量,皮餡厚薄比例及生產(chǎn)速度可在規(guī)定的范圍內(nèi)任意內(nèi)任意調(diào)節(jié)。可成型餡料的各種包餡食品。如:軟皮老婆餅、月餅、水晶果、棗泥餅、鳳梨酥、豆沙包、蛋黃酥、湯圓、肉圓等。在用于生產(chǎn)60克以內(nèi)的小顆粒產(chǎn)品,具有獨(dú)到的優(yōu)勢(shì),只需要更換刀頭便是可以制作200以上的大產(chǎn)品,方便快捷,被廣泛的使用。
1、包子皮不均勻、厚薄不一
問題原因:可能是面團(tuán)壓制不均勻或是模具調(diào)整不當(dāng)導(dǎo)致。
解決方法:
調(diào)整面團(tuán)的壓制力度,確保面團(tuán)在壓制過程中均勻受力。
檢查模具調(diào)整是否正確,調(diào)整模具,使得包子皮厚度均勻。
2、餡料不均勻或外露
問題原因:餡料注入不均勻或是餡料量過多。
解決方法:
調(diào)整餡料注入量,確保餡料均勻分布在包子中。
檢查注心機(jī)的調(diào)整,保證餡料不會(huì)外露。
3、設(shè)備運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生異常聲音
問題原因:可能是設(shè)備部件磨損或松動(dòng)導(dǎo)致。
解決方法:
停機(jī)檢查設(shè)備各部件,查找并處理異常聲音的原因,必要時(shí)更換磨損部件。
加強(qiáng)設(shè)備的定期維護(hù),保持設(shè)備部件的穩(wěn)固性。
4、設(shè)備運(yùn)行不穩(wěn)定或停止
問題原因:可能是電路故障、傳動(dòng)鏈條斷裂或潤(rùn)滑不足等問題。
解決方法:
檢查電路連接是否正常,修復(fù)電路故障。
檢查傳動(dòng)鏈條是否完好,如有斷裂應(yīng)及時(shí)更換。
給設(shè)備潤(rùn)滑部件添加適量的潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂。
5、設(shè)備產(chǎn)量下降或生產(chǎn)效率低
問題原因:可能是設(shè)備未經(jīng)定期維護(hù)、調(diào)試不當(dāng)或是操作不規(guī)范導(dǎo)致。
解決方法:
制定定期維護(hù)計(jì)劃,對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù),保持設(shè)備良好狀態(tài)。
重新調(diào)試設(shè)備,確保設(shè)備各部件正常運(yùn)行。
培訓(xùn)操作人員,保證操作規(guī)范,提高生產(chǎn)效率。
6、電氣故障或啟動(dòng)困難
問題原因:可能是電源故障、電路斷路或是啟動(dòng)按鈕故障。
解決方法:
檢查電源連接是否正常,確保電源供應(yīng)正常。
檢查電路是否斷路,修復(fù)斷路處。
檢查啟動(dòng)按鈕是否故障,如有問題及時(shí)更換。
7、包子形狀不規(guī)則或變形
問題原因:可能是模具調(diào)整不當(dāng)或是面團(tuán)質(zhì)量問題導(dǎo)致。
解決方法:
調(diào)整模具,確保模具調(diào)整正確,保證包子形狀規(guī)則。
檢查面團(tuán)質(zhì)量,確保面團(tuán)柔軟度和濕度適宜,保證包子形狀正常。