全自動糖果生產線由果漿輸送機、粉末輸送機、保溫輥床、拉條機、成型機、模具、振蕩冷卻篩、吸風機組成。出產線選用電磁調速或變頻調速操控,操作簡潔,功能安穩,觸摸食物有些選用不銹鋼及運用盛行的橘紋漆噴涂,使全體漂亮。
首要構件:輸送帶、模型盤、注糖嘴、澆糖泵、貯料槽、冷卻裝置。
澆模成型可以生產硬糖、辦軟糖和軟糖,其適應范圍大,需用設備也大致相同。澆模成型時當熬好的糖膏還處于活動狀態時,即將液態糖膏定量注入連續運行的模型盤內,然后予以迅速冷卻和定型,后從模型盤內分離,再隨輸送帶送至包裝機進行包裝。
工作原理:澆糖泵的作用是將糖膏推入注糖嘴,它由兩個圓筒套裝而成,外筒是固定的圓筒,側面有一罐道與貯料槽貫通,底部小孔與注糖嘴相連。內筒是一個啟閉圓筒,筒表里周中部有連接柄與左右擺動的杠桿相連,筒體側面和底部各有一個小孔,在擺動時,底部小孔同外筒底部小孔閉合,側面小孔就同貯料槽的孔道接通,而側面小孔同外筒側面空口閉合時,底部小孔酒桶注糖嘴接通。在啟閉圓筒內安有活塞,當活塞上下運動時,就能將空氣吸入,蔣糖膏壓向注糖嘴。活塞移動距離的大小,決議糖膏排出量的多少,可根據糖塊大小調節活塞移動距離。在每個澆糖泵下部都有一個注糖嘴,它將糖模型的數目相等。