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粗糧纖維餅干加工設備是由從和面、進料、壓皮到成型、輸送、廢料回收、烘烤、噴油、冷卻、理餅、包裝等全部機電一體化自動完成,餅干厚薄任意可調,機械運轉速度可快可慢無極調速,并且有全自動控溫,漏電自動斷電報警等一系列裝置各種規格的手指餅干、韌性、酥性、桃酥、曲奇、蘇打餅干、夾心餅干機,可配套組成各種餅干生產線。一次成型,經烘烤、噴油、冷卻生產出金黃可口而松酥的餅干,并且餅干花紋可以根據客戶的喜愛任意更換。操作簡單,投資少,是食品加工廠投資的理想設備之一。
粗糧纖維餅干加工設備產量范圍:60-70kg/h
烤爐加熱方式有:電隧道烤爐、燃氣隧道烤爐、導熱油隧道烤爐、柴油隧道烤爐(請客戶根據自身情況選擇其一)
韌性餅干生產流程:和面——餅干成型(酥性/韌性)——鹽糖撒味——烘烤——噴油——轉彎機(節省廠房空間)——冷卻——差速理餅——包裝
餅干類型分為兩大類型:(酥性餅干及韌性餅干)
酥性餅干屬高油脂餅干,一般較厚,一次模具棍印成型,產量較高。
韌性餅干屬低油脂餅干,一般較薄,成型機有三道或四道軋面輥與一道模具輥,廢料回收組成,蘇打餅干也屬于韌性餅干。
具有多種模具,能生產幾十種花式曲奇餅干,用戶可根據需要自行調節選擇。成形的花式點心與曲奇餅干,形態*、花紋清晰、造型美觀。本機的生坯可采用旋轉式熱風循環烤爐或隧道式烤爐進行烘烤均可。也可以組成不一樣的餅干成型機生產線。
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